Ursula studierte Genetik/Mikrobiologie an der Universität Wien. Während ihres Doktorats befasste sie sich mit Allergieforschung und dem angeborenen Immunsystem. Zwischen 2012 und 2016 arbeitete sie als Post-Doc im Bereich allergischer Atemwegserkrankungen im Labor von Marsha Wills-Karp an der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (Baltimore/USA). Derzeit arbeitet sie an der Medizinischen Universität Wien wo sie ihre Studien über Allergien und den ihnen zugrunde liegenden Mechanismen fort.